VERTÈRE ?
Signification
Le nom de l'asbl “Vertère” a plusieurs origines : ​
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Ver (de) terre : l’allié indispensable à toute agriculture respectueuse de son environnement, une façon pour nous de mettre à l’honneur l’employé du mois sans discontinuité, et ce depuis plus de 10.000 ans ;
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Vers (la) terre : symbolise un retour à la terre que nous pensons primordiale ;
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En latin, "VERTERE" signifie changer, transformer, convertir ou encore tourner le dos. Tout ce que nous pensons devoir faire vis-à-vis de l’agriculture traditionnelle actuelle et de notre société de consommation en général.
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On y fait quoi ?
Des 1000 pattes de choses ! Comme expliqué sur la page La Mission, notre but principal n’est pas que la culture de fruits ou légumes, mais aussi la sensibilisation pour un monde plus local, plus sain, et plus respectueux de celle qui nous donne tout : la Terre. Et nous pouvons faire cela de milliers de manières différentes. Dans un premier temps, nous allons y faire les choses suivantes :
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La culture de fruits et légumes via les techniques de maraîchage sur sol vivant (permaculture à plus grande échelle), assurant un légume ou fruit d’une qualité exceptionnelle d’un point de vue goût, environnement et nutrition ;
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La vente de ces derniers afin de financer d’autres activités de l’asbl ;
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La récolte directement sur place en mode "auto-cueillette" par les personnes qui souhaitent les acheter, afin de créer un vrai lien avec le produit ;
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La culture de variétés anciennes, originales, et avec une vraie plus-value au niveau du goût, des apports nutritionels et de la curiosité, afin d’aiguiser la curiosité et ainsi aider au maintien de la diversité des fruits et légumes disponibles.
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L’organisation d’événements ponctuels, notamment lié à l’art ou des artistes pourront exposer leurs oeuvres car Vertère entend nourrir le corps autant que l’âme
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L’organisation d’une foire annuelle afin de promouvoir différents artisants locaux avec qui nous partageons un grand nombre de valeurs, et dont nous pensons que les produits ont une réelle valeur ajoutée
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